happybarengyups

Cara Membuat Bakso Sapi

  Hay, guys kalian disini pasti tau dong dengan makanan yang satu yaitu bakso.bakso merupakan makanan favorit seluruh masyaraakat, siapa sih yang gak pernah mencoba bakso. Bakso merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat indonesia, bakso merupakan makanan yang terbuat dari olahan daging sapi. bakso sekarang banyak dibuat semenarik mungkin, banyak inovasi, dulu bakso biasanya hanya ada bakso daging, urat, dan telur. tapi sekarang bakso banyak aneka ragamnya dan bakso juga dibuat semenarik mungkin. bagi kalian yang ingin membuat bakso, kami disini akan memberikan resep cara membuat bakso tersebut,berikut bisa dilihat disini.

Bahan-Bahan :

• 1/2 Kg daging sapi yang sudah digiling.
• 100 gram tepung kanji.
• 1/4 kg bawang putih yang dihaluskan.
• 1 butir telur ayam.

 Bahan Kuah Bakso:

• 4 liter air
• 1/4 kg bawang putih haluskan.
• 2 sendok makan garam.
• 1 sendok makan gula pasir.
• 1 sendok teh lada 

Bahan Pelengkap:

• Bihun atau mie kuning
• Saus tomat dan kecap manis
• Bawang goreng
• Daun seledri 
• Sambal

Cara Membuatnya:

• Yang pertamanya yaitu dengan memasukkan daging sapi giling, telur, dan bumbu yang telah dihaluskan.
• Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi seikit sambil mengaduk campuran hingga rata.
• Kemudian bentuk adonan bakso sesuai dengan ukuran yang di inginkan. Pentol yang sudah di bentuk di rebus kedalam air yang sudah mendidih.
• Selanjutnya membuat  kuah bakso,dengan memasukkan semua bahan dan bumbu untuk bakso biarkan hingga masak dan mendidih.
• Kemudian  masukan bahan pelengkap bakso di mangkok. Setelah semua bahan siap, siram dengan kuah dan pentol bakso. Bakso lebih nikmat disantap saat masih hangat.